Tessellis Absinthe Blanche to interpretacja historycznego stylu białego absyntu, znanego również jako La Bleue. W odróżnieniu od zielonych odmian Verte, Blanche zachowuje naturalną przejrzystość, wynikającą z charakteru procesu produkcji.
Receptura opiera się na klasycznych składnikach botanicznych, wśród których kluczową rolę odgrywają piołun, anyż oraz nuty kojarzone z lukrecją.
W aromacie dominują świeże, wyraziste akcenty anyżowe, uzupełnione ziołową głębią i delikatną słodyczą. Na podniebieniu absynt jest intensywnie aromatyczny, a jednocześnie harmonijny i elegancki.
Pełnię swojego charakteru ujawnia podczas tradycyjnego podania z lodowatą wodą. Jej dodatek powoduje charakterystyczne zmętnienie, nazywane efektem louche, oraz otwiera bogactwo ukrytych w destylacie aromatów.
Tessellis Absinthe Blanche - pierwszy polski biały absynt, to propozycja dla osób pragnących odkryć tradycyjną kulturę degustacji absyntu w subtelniejszym, bardziej delikatnym wydaniu.
Zawartość alkoholu
54.0% vol.
Profil smakowy
anyż, lukrecja, piołun, zioła